-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetlyc

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7894



Ледяные кубики из зелени.

Четверг, 11 Июля 2013 г. 13:54 + в цитатник
зеленые кубики (314x235, 20Kb)Способов подготовки зелени для хранения на зиму существует несколько. Один из них - это заморозка. Для этого необходима форма для приготовления кубиков льда. Можно использовать как силиконовую, так и форму из пластмассы. Берем определенный вид зелени или же разную зелень (ассорти), тщательно промываем от загрязнений и отбрасываем на дуршлаг или сито, чтобы стекла вода, а зелень обсохла. Затем хорошенько измельчаем и ошпариваем кипятком, чтобы она стала мягкая и хорошо утрамбовывалась в ячейки для льда. Раскладываем подготовленную зеленую массу в ячейки формы и заливаем охлажденным кипятком, чтобы вода полностью покрыла зелень. Помещаем в морозилку до полного замораживания. Затем вытряхиваем зеленые кубики из ячеек формочек и складываем в пакеты для дальнейшего хранения в морозилке.
Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям



sirota60   обратиться по имени Четверг, 11 Июля 2013 г. 15:38 (ссылка)

честное пионерское!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку