-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetlyc

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7894



Горячий шоколад - лучшие рецепты.

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 21:50 + в цитатник
Хочу предложить несколько рецептов не менее популярного напитка, горячего шоколада. Как замечательно холодным зимним вечером, когда за окном метет снег и воет ветер, устроиться в кресле у камина с чашечкой горячего шоколада. Причем настоящего, приготовленного самим из натуральных продуктов, а не из пакетиков.
Вот несколько рецептов этого волшебного напитка.
1. Нужно взять 100 грамм черного шоколада и растопить его на водяной бане. Затем добавить пару ложек воды и хорошенько размешать. Отдельно подогреваем молоко и вливаем его в растопленный шоколад, непрерывно помешивая. Еще минутку задерживаем его на огне, затем добавляем по-вкусу сахар.
Хочу заметить, что для этого напитка желательно использовать исключительно черный шоколад, причем, с высоким содержанием какао, так как в нем меньше всего различных добавок.
2. Для любителей более согревающего напитка, можно в готовый шоколад добавлять различные приправы: корицу, имбирь, перец чили и ром.
Горячий шоколад с корицей готовится очень просто, нужно в готовый шоколад добавить корицу по-вкусу. Тоже самое касается перца чили и рома. А вот для приготовления горячего шоколада с имбирем, нужно отдельно приготовить, так называемую, имбирную настойку. Корень имбиря очень мелко нарезать и на 10 минут залить крутым кипятком, процедить и добавить в приготовленный горячий шоколад.
шоколад (700x560, 35Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку