-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в svetlyc

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.06.2009
«аписей: 3248
 омментариев: 2215
Ќаписано: 7763

“орт "ƒракоша"

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 13:56 + в цитатник
ѕорадуйте свою семью тематическим новогодним тортом "ƒракоша".
7 (385x244, 97Kb) »нгредиенты дл€ теста: 3 €йца, 350 г сахара, 225 г сливочного масла, 250 г молока, 500 г муки, 3 ч.л. ванильного сахара, 3 ст.л. какао, 3 ч.л. разрыхлител€ (5 г пищевой соды + 3 г лимонной кислоты + 12 г муки).
 рем можно сделать любой, по вашему вкусу. Ќапример масл€ный крем, со следующим составом продуктов: 300 г белого шоколада, 450 г сливочного сыра (например, "‘иладельфи€"), 180 г сливочного масла, немного лимонного сока.
”крашение: дл€ глаз - маршмеллоу; дл€ зубчиков - конфеты-трюфельки, или вафли в шоколаде, порезанные треугольниками, или треугольнички изи шоколадной плитки; дл€ коготков - мармелад, дл€ глаз и ноздрей - цветное драже (ћ&Ms или др.)
ѕриготовление.
√отовим тесто: отдел€ем €ичные белки от желтков, желтки растираем с сахаром до бела, а белки взбиваем в крутую пену; растапливает сливочное масло, немного остужаем и соедин€ем с молоком; смешиваем муку, какао, ванильный сахар и порошок-разрыхлитель, сюда же добавл€ем желтки, масло с молоком и все это вымешиваем, в самом конце осторожно выкладываем взбитые белки и также осторожно перемешиваем.
“есто выкладываем в две круглые формы диаметром 25 см, смазанные маслом (дно застелить пекарской бумагой) и выпекаем при температуре 175∞— около 40 минут. ¬ынимаем готовые коржи из форм через 10 минут и остужаем на решетке.
√отовим масл€ный крем: белый шоколад растопить на вод€ной бане и остудить до комнатной температуры, соединить с разм€гченным сливочным маслом и сыром, все взбить миксером в густую однородную массу, добавить лимонный сок и пищевой краситель.
“еперь приступим к главному моменту, сборке и оформлению торта:

ќдин из коржей разрезаем на две половинки, перемазываем их кремом и склеиваем Ч это будет туловищем нашего дракона.
¬торой корж разрезаем по следующей схеме:
1 (350x321, 41Kb)
¬се получившиес€ детали складываем следующим образом:
2 (550x420, 98Kb)
—крепл€ем все части между собой с помощью крема и обмазываем кремом все изделие. «атем на 40 минут ставим в холодильник, дл€ застывани€ крема.
3 (550x403, 68Kb)
ƒостаем нашу заготовку из холодильника и с помощью кондитерского шприца, через насадку с мелкими дырочками или звездочками, покрываем кремом весь торт.
4 (550x398, 75Kb)
ќформл€ем торт-дракошу подготовленными составл€ющими дл€ украшени€.
5 (550x382, 67Kb)
ѕодаем на стол, при€тного аппетита!
6 (600x407, 96Kb)
–убрики:   улинарные рецепты


ѕроцитировано 36 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



эволе   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 14:06 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:09ссылка
ѕожалуйста
пинг   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 14:07 (ссылка)
 лассный торт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:09ссылка
—пасибо)))
жизнелюбка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 14:09 (ссылка)
—упер, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:10ссылка
—таралась)))
Svetlechek   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 14:11 (ссылка)
какой он зелененький))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:11ссылка
ѕр€м как дракончик.  стати верх можно посыпать зелененькой кокосовой стружкой, чтобы не морочитьс€ с кондитерскими насадками.
SunSkay   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 14:18 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:11ссылка
ѕользуйтесь.
tviksi   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 14:20 (ссылка)
Ќу просто великолепно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:11ссылка
ќчень рада.
Lanacha   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 14:22 (ссылка)
 ласс!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:11ссылка
ћне тоже нравитс€.
Worldstar   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 14:24 (ссылка)
‘антазерка, великолепно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:12ссылка
Ќу иде€ мо€, но кое какие мои изменени€ в рецепте присутствуют.
ringing   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 14:25 (ссылка)
ќригинально!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:13ссылка
—пасибо)))
luchik77   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 14:28 (ссылка)
ѕросто супер!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:13ссылка
» мне понравилось.
Lady_Ozma   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 14:45 (ссылка)
¬ыгл€дит очень вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:13ссылка
–еально вкусно.
I_Redhead   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 14:58 (ссылка)
—пасибо, очень симпатичный.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ann_twilight   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 15:00 (ссылка)
ќчень оригинально, по-новогоднему.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:14ссылка
—коро ведь праздник.
Svetlana_Suslova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 15:06 (ссылка)
Ѕеру себе, превосходно, дети будут в восторге.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:14ссылка
ѕри€тного аппетита.
_Need_Love_   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 15:08 (ссылка)
¬се так подробно, спасибо)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 16:15ссылка
ѕользуйтесь на здоровье.
prosperous   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 21:59 (ссылка)
Ќадо попробовать, драконов € еще не ела!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 03 ƒекабр€ 2011 г. 02:30ссылка
ћожет и ела 12 лет назад, но забыла?
domashnie-retsepty   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 22:04 (ссылка)
ќтличный рецептик
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 03 ƒекабр€ 2011 г. 02:31ссылка
ѕользуйтесь)))
polezno-blog   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 22:06 (ссылка)
я забираю рецепт себе, такого еще не видела, тем более, что год ƒракона, надо его ублажить. ј, кстати, ничего, если в год дракона мы его съедим?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 03 ƒекабр€ 2011 г. 02:32ссылка
ƒумаю, что он не обидитс€.
Katrin_15   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 22:09 (ссылка)
“акой хорошенький, ну как его кушать?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 03 ƒекабр€ 2011 г. 02:33ссылка
√лавное сфоткать, что получилось. ј потом можно и съесть.
ƒжессика_1   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 22:13 (ссылка)
“акой маленький хорошенький зелененький)))) ј его сейчас вилочкой(((
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 03 ƒекабр€ 2011 г. 02:34ссылка
Ќу, это уже слишком... ¬ы не из партии защиты драконов?
 арина_1982   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 22:17 (ссылка)
—пасибки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 03 ƒекабр€ 2011 г. 02:34ссылка
Ќа здоровье!
onlywomens   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 22:19 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
звездачет   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 22:21 (ссылка)
я сладкое не очень люблю, но такую красоту бы попробовала!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 03 ƒекабр€ 2011 г. 02:36ссылка
—воеобразный талисман, особенно дет€м понравитс€.
савунь€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 22:24 (ссылка)
—ветик, спасибо за рецепт, ты всегда находишь что-нибудь интересное!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 03 ƒекабр€ 2011 г. 02:37ссылка
ќчень рада, главное, чтобы люд€м нравилось.
katrin171   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 22:49 (ссылка)
 лассненький! ѕопробую, может получитс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
красунь€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 22:57 (ссылка)
ƒаже кушать жалко)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 03 ƒекабр€ 2011 г. 02:38ссылка
Ќу не хранить же его...
милк_минк   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 ƒекабр€ 2011 г. 23:01 (ссылка)
—пасибо. ¬озьму себе, может решусь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 03 ƒекабр€ 2011 г. 02:39ссылка
ƒа рецепт не особо сложный, главное выкройка прилагаетс€.
Grinblat   обратитьс€ по имени ¬ам, первой - проложившей тропку - посв€щаю —уббота, 03 ƒекабр€ 2011 г. 19:10 (ссылка)
“орт "ƒракоша" - новогодн€€ сказка.

 ака€ вкусна€ "ƒракоша" ! -
≈Є пузырчита€ кожа
на древних €щеров похожа,
а кулинарный раж - хорош.
Ќе подскажи ѕобедоносцу,
а то по первому ћорозцу
за€витс€ с ƒраконом дратьс€.--
“ака€ мысль бросает в дрожь.
03.12.11
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку