-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svetlyc

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.06.2009
Записей: 3248
Комментариев: 2215
Написано: 7763

Средиземноморское чудо.

Четверг, 23 Июня 2011 г. 14:18 + в цитатник
средиземноморская кахня (409x292, 16Kb)Ученые пришли к выводу, что жители Средиземноморья в меньшей степени страдают от лишнего веса, повышенного уровня холестерина, реже болеют раком, диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Все дело - в особом типе питания, названным средиземноморским.

Мягкий климат и близость моря определили простые принципы средиземноморской кухни.
  • Лучший гарнир - овощи, оливки, фрукты и орехи.
  • Каши, макароны только из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб.
  • Вместо соли используются пряные травы и специи, в крайнем случае морская соль.
  • Лучшая заправка - оливковое масло и лимонный сок.
  • Рыба - в большом количестве, чаще приготовленная на гриле, или запеченная в духовке.
  • Главный напиток - вода (не менее восьми стаканов в день). Также приветствуется бокал красного сухого вина, которое хорошо разжижает кровь и чистит сосуды.
  • Мясо не чаще раза в неделю. Предпочтение отдается крольчатине, баранине (обязательно предварительно вымоченной в оливковом масле с базиликом), индюшатине.
  • Стейки из красного мяса - лишь изредка.
  • Несколько раз в неделю на столе должны появляться яйца и нежирные молочные продукты - домашний сыр, творог, кефир.
  • Сладости не более двух раз в неделю. Приоритет - мед, мармелад, домашнее варенье и черный шоколад.
Рубрики:  Медицина и здоровье
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю



ofkb   обратиться по имени Четверг, 23 Июня 2011 г. 14:43 (ссылка)
Прекрасное средиземноморское меню !
Ответить С цитатой В цитатник
красунья   обратиться по имени Четверг, 23 Июня 2011 г. 15:24 (ссылка)
Неплохое меню, только вот мяса бы нормального.
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlana_Suslova   обратиться по имени Четверг, 23 Июня 2011 г. 16:33 (ссылка)
Все что я люблю. Срочно хочу на Средиземное море.
Ответить С цитатой В цитатник
соня_лифинская   обратиться по имени Четверг, 23 Июня 2011 г. 17:02 (ссылка)
Хочу туда)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 23 Июня 2011 г. 21:31ссылка
Я бы тоже не против отдохнуть на Средиземном море.
иеромонах_Паисий   обратиться по имени Пятница, 24 Июня 2011 г. 12:43 (ссылка)
Да, все точно. Как раз про греческий рацион)
Ответить С цитатой В цитатник
tviksi   обратиться по имени Пятница, 24 Июня 2011 г. 13:11 (ссылка)
Класс!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Grinblat   обратиться по имени Пятница, 24 Июня 2011 г. 20:47 (ссылка)
Не обольщайтесь мыслью, будто в этом климате и при этой пище вы якобы легче и дольше продержитесь в пределах весовой нормы. Всё будет зависеть только от Вас самих.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку